La Plage Alb, Rasova

Note de degustare: vin cu arome proaspete şi intense de piersici şi caise coapte, completate de senzaţii crude, de citrice şi de ierburi aromate, precum coriandrul şi oregano. Gustul aminteşte în prima instanţă de merele dulci şi zemoase, după care îşi mută focusul către tentele de citrice, pigmentate de nişte nuanţe vegetale. Este crocant şi mineral, cu un postgust tonic, lejer şi proaspăt, caracterizat de straturi de arome de fructe galbene şi ierburi exotice.

Asociere culinara: preparate din peste, fructe de mare sau salate.

Temperatura de servire: 10 – 12 grade Celsius.