Craft, Spumant Nefiltrat, Rasova

Note de degustare: vin obtinut prin metode ancestrale de obtinere a spumantului, cu refermentare naturala in sticla si pastrat pe drojdie. Poate fi savurat limpede sau tulbure (daca se agita sticla). De la perlajul fin si elegant, aromele ce sunt dezvaluite sunt de pere, mere verzi, coaja de paine si ciocolata alba. Are un gust cremos si savuros, dar in acelasi timp proaspat si extrem de sec.

Asociere culinara: peste, fructe de mare sau salate.

Temperatura de servire: 8 – 10 grade Celsius.