Muse Stars, Recas

Note de degustare:  vin de culoare galben pai, cu ușoare reflexe aurii, limpiditate bună. Perlare fină, bule mici, dense, mousse de densitate medie. Olfactiv debutează frumos cu arome de drojdii fine, urmează fructe (pere galbene, piersici), cu o mineralitate evidentă și cu aspecte de pâine prajită. Aciditate medie, corp bun, gustativ amintește de pepene galben, piersică coaptă, ușor pigmentate cu aspecte citrice. Final echilibrat și postgust bun.

Asociere culinara: Brânzeturi semitari și tari; Brânzeturi cu mucegai extern (Brie, Camembert); Salată Caesar; Ruladă de pui si curcan; Pește de mare adâncime (calcan); Crustacee mari (rac, langustină, homar); Deserturi cu vanilie, piersici, mango, ananas;

Temperatura de servire: 5 – 7 grade Celsius.